2008年 09月 19日
秋の味覚と言えば・・? |
皆さんの秋の味覚は何ですか?
お菓子で使うものでしたら、栗!?、さつま芋ですよね?
今日は、渋皮煮を作ってました。
と言っても一番大変なのは、鬼皮だけを剥くことです。
手が痛くなり休み休みです。
今日は、完成まで行きませんので出来上がりはまた後日です。
この労力があるから、市販品は高いのですよね。
残念ながら近所には売っていませんが・・(笑)
お菓子で使うものでしたら、栗!?、さつま芋ですよね?
今日は、渋皮煮を作ってました。
と言っても一番大変なのは、鬼皮だけを剥くことです。
手が痛くなり休み休みです。
今日は、完成まで行きませんので出来上がりはまた後日です。
この労力があるから、市販品は高いのですよね。
残念ながら近所には売っていませんが・・(笑)
by atelier_noix
| 2008-09-19 17:33
| お菓子・パン教室