最近作ったお菓子。

以前レッスンで作ったうずまきクッキーの配合でゼブラですね。
ココアとバニラのクッキー。

真ん中のワンちゃんに見えますか？
ある方にコメントをいただいてなるほど！と自分では縦に写したので
まったくわからずに・・・。

冷凍してあるのでちょっとしたお土産に自分おやつに
すぐに焼けるので便利です♪



レモンのケーキ

国産レモンが出回っていて嬉しいです。
バレンタインですがチョコ系ではなく
残っていた生クリームを使って千代田の型で焼いてみました。
ハートはフレキシパンを使っているのですが、やはり金属の型が私は好きです。

レモンのアイシングではなくコーティング用のホワイトチョコをかけてみました。
レモンのアイシングの方がやはりパンチがあって美味しいかも。
今回は優しい甘さになりました。

3時のおやつにいただきます


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