2009年 03月 21日
お菓子のレッスン♪ |
昨日は、お二人様のレッスンでした。
私の都合でレッスン日が少ない中、それでも来ていただいて
嬉しい限りです。
レアチーズは、試作を試食して、レアチーズケーキ部分といちごソースの
レシピを試行錯誤して、レッスンに臨みました。
以前の試作より、断然美味しくできました~★
今回のケーキは、スポンジ部分だけでも簡単ロールケーキ風にもアレンジ可能。
チーズクリーム+ジャムをのばしてかけてもOK!
苺ソースだけでも美味しいと思います。
生ケーキのときは、一度でいろいろアレンジできるメニューですと、
きっと受けてくださる方もオイシイと思っていただけるのでは?と・・
今後もそういうメニューも取り入れていこうと思います。
渦巻きもお上手にできました!!
またご都合が合うようでしたら、お待ちしております
今後のメニューは→*教室のご案内*を
過去のレッスンメニューは→これまでの教室*をご覧下さい。
いつも遊びに来ていただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
↓ ↓ ポチが励みになります♪
私の都合でレッスン日が少ない中、それでも来ていただいて
嬉しい限りです。
レアチーズは、試作を試食して、レアチーズケーキ部分といちごソースの
レシピを試行錯誤して、レッスンに臨みました。
以前の試作より、断然美味しくできました~★
今回のケーキは、スポンジ部分だけでも簡単ロールケーキ風にもアレンジ可能。
チーズクリーム+ジャムをのばしてかけてもOK!
苺ソースだけでも美味しいと思います。
生ケーキのときは、一度でいろいろアレンジできるメニューですと、
きっと受けてくださる方もオイシイと思っていただけるのでは?と・・
今後もそういうメニューも取り入れていこうと思います。
渦巻きもお上手にできました!!
またご都合が合うようでしたら、お待ちしております
今後のメニューは→*教室のご案内*を
過去のレッスンメニューは→これまでの教室*をご覧下さい。
いつも遊びに来ていただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
↓ ↓ ポチが励みになります♪
by atelier_noix
| 2009-03-21 15:57
| お菓子・パン教室