2011年 05月 26日
6.7月のお菓子教室*新コース追加です! |
昨日は、友達とさいたまスーパーアリーナで行われていた
アンティークフェアに行って来ました♪
私は少しのお買いものしかしませんでしたが、初めての友達はとても
楽しんでいただけたようで良かったです
さて、5月のお菓子教室もまだ終了しておりませんが
これからの予定をお知らせいたします。
家庭でも節電15%目標!ということで教室もどうしたらよいか。
と考えました。。
6.7月のお菓子教室は、
以前からご希望も多い短時間で焼成できる
ロールケーキのレッスンにします。
ロールケーキと一言で言っても様々ございますが
今回はワンボールでできる共立て法の生地をレッスンしたいと
思います。
なるべく皆さんにもロール体験をしていただきたいので
始めに私がデモで共立て生地を作り焼成していき、
その後、いつもと同様にお2人で作っていただこうと思います。
*オレンジのロールケーキ
オレンジを入れないことも可能です。
その時に手に入るオレンジを使用させていただきます。
こちらの生地を使用してのアレンジケーキなども
合わせてご紹介させていただきます。
可能であれば、ご自宅のオーブンの天板の大きさ、または
お手持ちのロールケーキ用の型の大きさも当日教えていただければ
後日、レシピ対応させていただきます
レッスン料:4500円(お二人の場合3500円)
***
そして、新しいコースを追加させていただきます!
+++お持たせ・おやつコース+++
私が繰り返しいつも作っている
ちょっとしたお礼や自宅で食べているおやつなど。
こちらは毎月お好きな時にレッスン可能としたいと思います。
6.7月の お持たせ・おやつコースは
*スコーン
プレーンとチョコチップまたは、オレンジピールから選んでいただきます。
レッスン料:4500円(お二人の場合3500円)
基本を覚えていただければ、フィリングはいろいろと応用できるレシピです。
また以前にレッスンしましたこちらとは異なります。→☆
日程*
6月
30(木):スコーン(プレーン&オレンジピール)9時半~残席1
少しずつメニューを増やしていく予定です
お待ちしております
教室の日程は→カテゴリから教室の日程をお願いします
今後のメニューは→*教室のご案内*を
過去のレッスンメニューは→これまでの教室*をご覧下さい。
いつも遊びに来ていただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
↓励みになりますので、ポチっとよろしくお願いします(^^)
アンティークフェアに行って来ました♪
私は少しのお買いものしかしませんでしたが、初めての友達はとても
楽しんでいただけたようで良かったです
さて、5月のお菓子教室もまだ終了しておりませんが
これからの予定をお知らせいたします。
家庭でも節電15%目標!ということで教室もどうしたらよいか。
と考えました。。
6.7月のお菓子教室は、
以前からご希望も多い短時間で焼成できる
ロールケーキのレッスンにします。
ロールケーキと一言で言っても様々ございますが
今回はワンボールでできる共立て法の生地をレッスンしたいと
思います。
なるべく皆さんにもロール体験をしていただきたいので
始めに私がデモで共立て生地を作り焼成していき、
その後、いつもと同様にお2人で作っていただこうと思います。
*オレンジのロールケーキ
オレンジを入れないことも可能です。
その時に手に入るオレンジを使用させていただきます。
こちらの生地を使用してのアレンジケーキなども
合わせてご紹介させていただきます。
可能であれば、ご自宅のオーブンの天板の大きさ、または
お手持ちのロールケーキ用の型の大きさも当日教えていただければ
後日、レシピ対応させていただきます
レッスン料:4500円(お二人の場合3500円)
***
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+++お持たせ・おやつコース+++
私が繰り返しいつも作っている
ちょっとしたお礼や自宅で食べているおやつなど。
こちらは毎月お好きな時にレッスン可能としたいと思います。
6.7月の お持たせ・おやつコースは
*スコーン
プレーンとチョコチップまたは、オレンジピールから選んでいただきます。
レッスン料:4500円(お二人の場合3500円)
基本を覚えていただければ、フィリングはいろいろと応用できるレシピです。
また以前にレッスンしましたこちらとは異なります。→☆
日程*
6月
30(木):スコーン(プレーン&オレンジピール)9時半~残席1
少しずつメニューを増やしていく予定です
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by atelier_noix
| 2011-05-26 16:58
| 教室の日程